Närbutiker, små stormarknader, medelstora stormarknader, stora stormarknader, slakteributiker, frukt- och grönsaksbutiker.
1. Närbutikens funktioner: Ytan är liten på cirka 100 kvadratmeter, främst för snabbkonsumtion, liten kapacitet och nödsituationer. Livsmedel som behöver kylas inkluderar: drycker och läsk.
Tillämpliga kyl- och frystyper är: dryckeskyl, praktiska öppna kylare för anslutning (kompressor ovan).
Funktioner: På grund av det begränsade utrymmet är den lämplig för insticksprodukter, kondenserar inuti, är enkel att använda och kan flyttas fritt.
2. Små stormarknader: cirka 300-1000 kvadratmeter, de flesta är små stormarknader med lokalt ursprung. Varorna är huvudsakligen heltäckande. Därför visas så många kategorier som möjligt, men ytan är begränsad. Planeringen av varje stormarknad varierar beroende på omgivande behov, och vissa har ett område med färska livsmedel, grönsaker och frukter.
Livsmedel som behöver förvaras kylda är: alkohol, drycker, rått kött, grönsaker och frukt samt vanliga frysta livsmedel.
Tillämpliga kylskåpstyper är: dryckeskyl, anslutningsbar öppen vertikal kylare, kombinerad frysö, disk för färskt kött, delikatessdisk för tillagad mat, frys i frysen, kylrum.
Kylskåpsfunktioner: lämplig för produktkombinationer av typen "stick-in". Egenskaper hos kylskåpet av typen "stick-in": kompressor inuti, lätt att använda och kan flyttas fritt.
3. Medelstora stormarknader: Stormarknader på 1000–3000 kvadratmeter, varav de flesta är lokala stormarknader. Varorna är huvudsakligen heltäckande. Därför visas så många kategorier som möjligt. Beroende på omgivande behov är planeringen av varje stormarknad olika, inklusive färskvaruområde, grönsaks- och fruktområde. Planeringen är perfekt.
Livsmedel som behöver förvaras kylda är: alkohol, drycker, färskt kött, grönsaker och frukt samt frysta livsmedel.
Försäljning av varor som i grunden tillgodoser livets behov, men ytan är begränsad, och de viktigaste typerna av varor visas så mycket som möjligt.
Livsmedel som behöver förvaras kylda är: alkohol, drycker, mejeriprodukter, köttvaror och djupfrysta livsmedel.
Tillämpliga typer av displaykylskåp är: dryckeskyl, displaykylskåp av anslutningstyp, fjärrdisplaykylskåp, kombinerad frysö, disk för färskt kött, disk för tillagad delikatessmat, kylbox med plats för dörren, kylförvaring
Kylskåpsegenskaper: lämplig för kyl och frys av typen anslutningsbar eller vertikal kylning av fjärrstyrd typ. Egenskaper hos kylskåp av typen anslutningsbar: inget behov av externa kondenseringsenheter, enkel att använda, kan flyttas fritt, kan välja ett reservkylrum, spara utrymme och förvara mat med största kapacitet. Fjärrstyrda kylare och externa kondenseringsenheter kan också väljas efter miljön, och utrymmeskravet för enheten är gott, med god ventilation och flera kylskåpstyper, vilket kan möta olika kundbehov. Installationskostnaden är dock hög, så du måste välja utifrån din egen situation.
4. Stor stormarknad: mer än 3 000 kvadratmeter, oberoende stormarknad eller köpcentrumsliknande stormarknad, stor yta, komplett utbud av varor och stort färskvaruområde, kompletta kategorier, engångsshopping för att möta livets behov.
Livsmedel som behöver förvaras kylda är: alkohol, drycker, mejeriprodukter, kött, djupfrysta livsmedel, frukt och grönsaker.
Tillämpliga kylskåpstyper är: kylbox av typ som sticks in, kylbox av typ som fjärrstyrs, öppen kylbox i halvhöjd, kombinerad frysö, frysö med dubbla uttag, disk för färskt kött, disk för tillagad delikatessmat, kylförvaring, ismaskin.
Funktioner hos kylskåp: lämplig för en del av en plug-in-kylmaskin, främst för produktkombinationer av fjärrtyp. Beroende på butikens yttre miljö, om det finns utrymme, försök att använda delade maskiner för att minska buller och värme inomhus, och det finns många delade skåptyper som kan visa olika. På grund av butikens stora yta behövs ett separat kylförråd för att förvara livsmedel. Färskvaruutrymmet är stort och en ismaskin behövs för att visa upp färska produkter.
5. Slakteributik: Området är inte stort och det säljer huvudsakligen olika köttprodukter, med vissa produkter för omedelbar konsumtion.
Tillämpliga typer av monterdiskar är: disk för färskt kött, monterdisk för delikatesser, praktiska vertikala öppna kylare, dryckeskylare.
Kylskåpsfunktioner: På grund av det begränsade utrymmet är det lämpligt för produkter av typen som ansluts till eluttag, kräver ingen extern kondensor, är lätt att använda och kan flyttas fritt.
6. Frukt- och grönsaksbutik: Främst för bekvämlighet, främst försäljning av grönsaker eller frukt och frysta livsmedel.
Tillämpliga kylskåpstyper är: dryckeskyl, vertikal öppen kyl, kombinerad frysö och frysar.
Kylskåpsegenskaper: På grund av det begränsade utrymmet är den lämplig för både nätanslutna kylskåp och produkter med fjärrkontroll. Lämplig produkt väljs utifrån miljön. Kylaggregatet med nätanslutning behöver inte externa kondensorenheter, är bekvämt att använda och kan flyttas fritt. Fjärrstyrda kylaggregat behöver externa enheter för att minska buller och värme inomhus, och för att maximera användningen av olika kylskåpstyper för att visa olika typer av produkter.
Publiceringstid: 22 juni 2021
